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孕前必吃——清炒酱牛肉

发布时间:2019-07-10 10:47 来源:互联网  浏览次数:

牛肉富含蛋白质和铁质,有益气血、补脾胃、强筋骨等功效,孕前多吃牛肉可补充元气。四季豆含有蛋白质、钙、铁、磷和维生素B族,多吃四季豆可帮助肠胃吸收营养,同时也可以让准妈妈肌肤保持光泽亮丽的状态。

清炒酱牛肉

材料: 酱牛肉200克 四季豆100克 胡萝卜100克

调料: 姜丝1小勺 盐适量

1、将酱牛肉切成细长条;四季豆洗净切斜段;胡萝卜去皮,切丝。

2、待锅中油烧至五成熟时,放入姜丝炒香,闻到香味后再放入酱牛肉条开大火翻炒数下后盛起。

3、烧热锅中余油,放入四季豆和胡萝卜丝用中火炒匀,再加少量水盖上锅盖焖熟,然后加入炒好的酱牛肉条拌匀,用适量盐调味即可。

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